「木曜カフェ」営業
9月14日(木)、10月26日(木)能代市役所、9月21日(木)夢工房咲く・咲くにて、高等部総合サービス班(喫茶部門)の木曜カフェ営業を行いました。今年度は2年生2名、1年生3名が「一人一人支え合い、自然と笑顔が生まれるお店」をテーマに接客練習を重ねたり改善点やサービスのアイディアを出したりして積極的に取り組んでいます。また、今年度は生徒たちのアイディアによりポイントカードを用意し、3回のご来店で50円の割引サービスを提供しております。
準備をして臨んだ営業当日は緊張した様子も見られましたが、たくさんのお客様に来ていただき接客や提供でお客様と接することに喜びややりがいを感じることができたようです。
直接お客様と接する木曜カフェの営業は、普段の学習の成果を発揮する貴重な場となっています。今後の営業日もご来店をお待ちしております。
(10月26日市役所での営業の様子やインタビューが広報のしろ12月号に掲載される予定です)
【今後の木曜カフェ営業予定日】
〈能代市役所〉
令和5年12月7日(木)
令和6年 1月25日(木)
〈夢工房咲く・咲く〉
令和5年12月14日(木)